苦杏仁一天吃几个是因人而异的，可以根据个人的口味来进行选择，如果出现了疾病，使用苦杏仁也能够起到一定的治疗作用，比如说咳嗽、咳痰和便秘等情况，苦杏仁一种比较常见的中药，能够起到润肠通便、止咳平喘、抗炎镇痛的作用，对于脸上的色斑也有一定的消除作用。苦杏仁还起到一定的养胃的作用，每天应该规律的进行进餐，饮食上最好以清淡为主。
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