狂犬病能不能吃薯片

狂犬病能不能吃薯片

少吃 薯片

少吃 原因

狂犬病应少吃薯片。薯片含有蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养成分。薯片属高油高盐食物,长期食用对健康不利;同时,富含淀粉的食品经高温加工处理后可能产生含量不等的丙烯酰胺,这种物质有致癌风险,对人体健康不利。因此,狂犬病应谨慎吃薯片。

怎么吃

薯片可以直接食用,但是不宜在饭前食用,如果在饭前食用薯片,易造成饱腹感,影响正餐的进食量,易造成营养不良。另外,薯片属于高油高盐食物,老人和儿童应少食。

饮食建议

狂犬病是狂犬病毒所致的急性传染病,人兽共患,多见于犬、狼、猫等肉食动物,人多因被病兽咬伤而感染。狂犬病临床表现为恐水、怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等。狂犬病潜伏期长短不一,不及时治疗会导致呼吸道、消化道损害,还会造成肾衰竭,严重可危生命,人患狂犬病后的病死率几近100%。其饮食原则如下:1、忌食咸寒以及甜腻食品,如咸菜、蛋糕等,多食新鲜蔬果,若进食不畅,可饮用流食;2、忌浓茶、咖啡等可刺激神经兴奋的食物,以免使病人狂躁发作,加重病情;3、忌酒、辣椒等刺激性较强的食物,以免影响狂犬病疫苗的效果;4、若患者出现恐水现象,应禁食禁水。

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