流行性腮腺炎能不能吃黄花鱼

流行性腮腺炎能不能吃黄花鱼

少吃 黄花鱼

少吃 原因

流行性腮腺炎患者应少食用黄花鱼。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有和胃止血、益肾补虚、健脾开胃的功效。流行性腮腺炎患者因腮腺肿大,过量食用,会加重患者炎症反应,严重时还会影响其他器官产生炎症反应,不利于患者病情康复。因此,流行性腮腺炎应谨少食用黄花鱼。

怎么吃

黄花鱼一定要处理干净,平时大家吃黄花鱼时,一定要把它处理干净,不但是内脏要去掉,它的鱼皮和鱼头也不要食用。黄花鱼不能生吃。黄花鱼这种鱼类必须烹调加工熟透以后才能吃。

饮食建议

流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒引起的急性、全身性感染,以腮腺肿痛为主要特征,有时亦可累及其他唾液腺。流行性腮腺炎患者应注意休息及口腔卫生,与健康者进行隔离,保持室内空气流通。在饮食上应注意:1、忌吃冷饮,腮腺炎患者多会出现高烧现象,不宜多饮过冷的食品;2、忌坚硬之物,坚硬之物必须用力咀嚼,嚼食会引起疼痛;3、忌吃辛辣之物,如咖喱、辣椒、辣酱、辣油等;4、忌兴奋之物,如咖啡、浓茶;5、忌吃过酸、过甜、过咸的食物,都可刺激腮腺而引起唾液排泄障碍,使病情加重;6、饮食宜清淡,小儿腮腺炎适宜食用流质或半流质的食物,也可以吃带有消炎作用的食物,如绿豆、丝瓜;7、腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性的水果,如西瓜、香瓜、梨、香蕉、苹果等。

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