肝硬化能不能吃青椒
慎吃 青椒
青椒营养指标(100克含量)
热量 22kcal 脂肪 0.2g 胆固醇 – 膳食纤维 1.4g 蛋白质 1g 硒 –
慎吃 原因
肝硬化应谨慎食用青椒。患有肝硬化后会导致胃黏膜部血管充盈曲张，在进食辛辣的食物后会导致胃黏膜血管进一步充盈曲张，易导致血管破裂引起胃部大出血，出现休克。患有肝硬化的患者要清淡易消化不刺激的食物为主，以防引起消化道出血。
饮食建议
肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。目前，肝硬化的治疗以综合治疗为主，包括合理饮食及营养、改善肝功能、抗肝纤维化治疗、积极防治并发症。因此，饮食在治疗和护理上尤其重要。1、每日食物热量以2500-2800kcal为宜；2、食用高蛋白质食品，如鱼、瘦肉、蛋及乳类等，每日供给100-120g即可；3、保证有足够的糖类和维生素，以保证肝脏合成并储存肝糖原；4、严格禁食含酒精的饮料；5、肝硬化合并腹水的病人限制水钠，每日食盐摄入量不超过2g，饮水量在1000ml左右。
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