宜吃 鱼胶
热量 340kcal 蛋白质 84.4g 钠盐 – 脂肪 0.2g 胆固醇 – 膳食纤维 –
高血压可以适量吃鱼胶。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，食用后有健脑益智、美容养颜、促进生长、提高机体免疫力等功效。高血压患者适量食用鱼胶，可以起到增强体质和抵抗力的功效。
鱼胶与西洋参、枸杞搭配炖食，具有补血补气的功效，还可与红枣或排骨，熬汤食用，滋补效果更佳。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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