宜吃 粳米
化学性眼外伤患者可以适量吃粳米。粳米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分，具有养胃、润肠通便、活血化瘀、提高免疫力等功效。因此化学性眼外伤患者可以适量吃粳米。
粳米洗净后可蒸食食用，也可用于煮粥。但煮粥时切忌不要加碱，否则会破坏粳米中的维生素。粳米三餐食用均可。糖尿病患者慎食。
化学性眼外伤是由于化学物质接触眼部引起的眼部组织损伤。伤眼一般会有明显刺激性症状，如眼痛、流泪、怕光等，还可出现视力下降。因此当化学性眼外伤发生时，一定要及时处理，且应在处理之后，在饮食上注意以下几点：1、宜吃营养角膜的食物：如胡萝卜、橘子等，含有丰富的胡萝卜素对角膜有一定营养作用；2、宜吃维生素A含量高的食物：如动物肝脏、西红柿等；3、宜吃高蛋白质的食物：如猪皮、瘦肉、牛奶等，可以提高自身免疫力，促进伤口愈合；4、忌吃辛辣刺激性的食物：如辣椒、大蒜、葱头、芥末等。
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