薤白可以和玉米同吃的。薤白主要具有通阳散结和行气导滞的作用，可用于治疗出现脘腹痞满胀痛、胸痹心痛等患者，对于出现泻痢后重也有辅助的作用，如果是气虚胃弱的患者，一定要慎用该药物，该药物主要生长在东北、江苏以及河北等地，入药的部位主要是植物的干燥鳞茎，在用药前要去除须根、沸水中烫透、晒干等多种程序制作。
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