薤白应该是没有毒的。薤白属于百科葱属植物，含有很高的药用价值，入药部位是植物根，颜色为白色。薤白又叫做小根葱，味辛苦，性温，具有理气宽中、通阳散结的功效，可以用来治疗胸痹心痛，脘腹痞痛造成的不舒适和泻痢后重、疮疖的症状，也可以用来治疗肺气喘急等疾病。一般不可以直接生吃，会对胃和味觉造成刺激，可以做食材。
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