减肥期间可以摄入蛋白粉，但是要适量。蛋白粉分为植物蛋白跟动物蛋白，植物蛋白主要是用于塑身，动物蛋白用于增肌。蛋白粉相对于猪蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物，其中的蛋白质更容易被吸收利用，不容易转化为脂肪。因此，减肥的人吃蛋白粉的时候，适当减少高热量食物摄取，以达到减肥的目的。蛋白粉可以帮助增肌，食用过多也可能导致增肥。蛋白质在体内代谢会产生氨、尿素、肌酸酐等含氮物质，需要肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质，会增加肝、肾负担，对人体不利。减肥的关键是做到每天消耗的热量大于摄入的热量，因此要控制饮食，多做运动。
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