螃蟹营养的价值非常高，副含很多微量元素和很多氨基酸，虽然螃蟹营养价值狠高，但是吃的是时候也还是要注意很多方面，比如因为螃蟹和蜂蜜这两种食物都是凉性的，如果一起吃，胃肠道不好的人很容易腹泻。吃完螃蟹不能吃柿子，螃蟹和柿子都是寒凉之物，一起吃容易伤及脾胃，而且柿子离有鞣酸，蟹肉富含蛋白，如果一起吃会凝固为鞣酸蛋白，会妨碍消化功能，使食物滞在肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。红薯，烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，很肯能造成腹泻，甚至有的可能导致结石等情况。
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