怀孕后可以吃茄子的。只要有营养的蔬菜、水果都可以吃，茄子当中含有铁元素，对于补充贫血、纠正贫血的患者，可以多吃茄子，所以怀孕后可以吃茄子。怀孕后不能吃的食物，一般是寒凉性质的食物，摄入过多寒凉性质的食物会引发腹痛，出现先兆流产情况，或者是出现腹泻情况。怀孕后不能吃的食物是辛辣食物，辛辣食物容易引发胃肠道对食物的吸收，引发胃肠道不适。所以，怀孕后茄子、蔬菜，只要有营养的都可以吃，不影响的。
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