蜂蜜鸡蛋水的功效与作用、禁忌和食用方法

蜂蜜鸡蛋水

提供能量、润肠通便

一般人群均适宜

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蜂蜜中含有矿物质、维生素等营养成分,鸡蛋中含有蛋白质、碳水化合物等营养物质,故蜂蜜鸡蛋水具有提供能量、润肠通便等功效。 1、提供能量 蜂蜜鸡蛋水中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、铁元素、钙元素等多种营养成分,适当饮用可帮助机体补充营养,为机体生命活动提供能量。 2、润肠通便 蜂蜜鸡蛋水中含有大量水分,能够帮助润滑肠道,而且其中还含有一定量的膳食纤维,能够促进胃肠蠕动。所以适量饮用蜂蜜鸡蛋水能够起到润肠通便的作用。 不宜同食 1、豆腐 豆腐含有丰富的蛋白质,蜂蜜鸡蛋水中的蜂蜜含有有机酸,二者同食会导致有机酸和蛋白质反应,生成变性沉淀,难以吸收。 温馨提示

蜂蜜鸡蛋水不建议一次性饮用过多,可能会导致尿频。

食用方法

1、冲泡 将鸡蛋打入碗中搅散,再加入适量蜂蜜,最后倒入开水冲泡并不停搅拌。

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