鳝鱼500克，党参、当归各15克，葱姜适量。
鳝鱼去头、骨及内脏，洗净，切成丝；当归、党参用纱布包扎；锅内放入鱼丝、药包，添水适量，煮作羹。捞出药包，以盐和葱姜调味。佐餐食用。
鳝鱼为鳝科动物黄鳝的肉或全体。栖于河道、湖泊、沟渠及稻田中。分布很广，除西北、西南外，全国各地均有。其味道鲜美，营养丰富，是人们喜爱的水产品之一。据分析，鳍鱼每100克含蛋白质18．8克，脂肪O．9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1．6毫克。鳝鱼味甘性温，善“补五脏，逐十二风邪。治风湿”。配以人参、当归，气血双补，扶助正气。全方具有补虚损、除风湿、壮筋骨的作用，适用于气血虚弱、风湿痹阻、四肢疼痛、无力之症。
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素有消渴又患痈，疮形平塌紫不鲜。壮热心烦口渴甚，舌赤苔黄脉细数。养阴清热解毒治，银花地丁生石膏。元参麦冬天花粉，知母黄连白芷翘。 方药： 银花30g 紫花地丁30g 元参15g 知…
最近，一项科学研究结果表明，忧郁症是触发老年痴呆症的一个可能原因。在这项最新研究中，科学家对4000人进行了调查，其中有一半患有老年痴呆症。研究发现，老年痴呆症与患者的忧郁症、过去…
本文目录 1 党参的功效与作用2 张锡纯《医学衷中参西录》人参解3 附∶人参形状考4 党参的炮制方法5 党参的副作用6 党参的吃法党参的功效与作用 党参性平，味甘，具有补中益气…
止咳化痰药止咳化痰药物是指能够减轻或消除咳嗽、痰浊的一些药物，适用于咳嗽，痰饮气喘等症。①橘梗橘梗为橘梗科植物橘梗的根，含橘梗皂甙，菠菜甾醇及其甙、橘梗酸等；其中橘梗皂甙能刺激粘膜…
文某某，女，56岁，四川名山县城关镇居民。1974年7月4日初诊。自诉：足跟痛已十余年，不红不肿。开始是右足跟痛，以后左足跟也痛，开始不甚剧，还能参加劳动，近年来疼痛日益加剧，行步…
陈某，男，57岁，南川县政协干部。初诊：1982年12月25日。患者素体偏实，好嗜烟酒，多食肥甘。5年前出现头昏、头痛，查脑血流图为脑动脉硬化。3个月前突然双下肢麻木，左侧偏瘫，左…
脾肾阳虚水湿泛，高度浮肿遍全身。腹满脐突气喘促，恶心少食面苍白。四肢发凉苔薄白，尿少便稀身无力。温肾利水健脾气，实脾加减治相宜。麻黄苓术参芪猪，姜附车前泽泻朴。 方药： 实脾饮加减…
