眼球破裂伤患者应少食用鸡肉披萨。鸡肉披萨由面粉、酵母、鸡肉、乳酪等烤制而成，营养丰富，可为人体提供充足的蛋白质、磷脂及多种维生素和矿物质。但其热量相对较高，眼球破裂伤更宜清淡饮食，多食用新鲜的水果、蔬菜，因此，建议少食用鸡肉披萨。
食用方法
鸡肉披萨中的鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，可作为主食直接食用，但其热量相对较高，因此，一次食用量不宜过多。
饮食建议
眼球破裂伤是指外力引起眼内压力急剧增高，在眼球壁薄弱处发生破裂引起的损伤，通常为钝力致伤，一旦发生需尽快手术治疗。因此，为促进患者尽快恢复，其术后饮食指导较为重要。具体饮食指导如下：
1、术后恢复期选择高热量、高蛋白、富含维生素且清淡、易消化饮食，保证营养均衡，有助于促进恢复；
2、恢复期后可逐渐恢复正常饮食，可以多吃含维生素A的食品，如荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、动物肝脏等；
3、日常饮食可适当增加对眼睛以及其他生理机能的保养都有很大的益处的食物，如菠菜、番茄、红萝卜等；
4、忌吃辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒、生蒜；
5、忌吃活血的食物，如红糖、红枣；
6、忌吃富含油脂的食物，如肥肉、猪油、羊油，以免不利于伤口愈合。
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