熟牛脚脯肉500克，枸杞子50克，鸡蛋1个，调料适量。一半枸杞子按水煮提取法，提取浓缩汁25毫升，另一半上屉蒸熟备用;将牛肉切块，放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成之糊内浆匀;待锅中油五成热时，将肉下锅，逐块炸成金黄色时捞出沥油;将葱、姜、蒜、花椒及枸杞子撒于碗底，肉码于其上，填清汤，加盐、料酒调好味，上屉武火蒸30分钟取出;将汁津至锅内，置头上，再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁，沸后加味精，浇于翻扣在盘内的肉上。功能滋阴补血，强筋壮骨。适用于老年体弱或病后体虚，虚损赢瘦，腰膝酸软，及消渴，水肿，眩晕，阳萎，等症。
原创文章，作者：admin，如若转载，请注明出处：https://yao.qiip.cc/5025.html
中药处方（一）【辨证】湿热之邪蕴结下焦，膀胱气化不利。【治法】清热化湿解毒。【方名】苓薏败酱汤。【组成】土茯苓25克，薏苡仁20克，败酱草20克，王不留行10克，石苇15克，匾蓄1…
主治：肝硬化合并腹水、慢性胃炎、肝癌及其合并腹水、脂肪肝合并冠心病、消化性溃疡等引起的顽固性腹胀。 处方：厚朴18~24克，生姜15克，半夏15克，人参（或党参9~20克）3~10…
脾虚湿郁成阴黄，皮肤发黄面苍晦。色暗不泽手足凉，舌淡便溏少食欲。治宜健脾和化湿，加减茵陈理中宜。茵陈茯苓炒白术，党参干姜炒苡仁。 方药： 茵陈理中汤加减： 茵陈10g 茯苓8g 炒…
牵正散 出自《杨氏家藏方》 【组成】 白附子 白僵蚕 全蝎去毒，各等分，并生用 【用法】 上为细末，每服一钱(3g)，热酒调下，不拘时候(现代用法：共为细末，每次服3g，日服2…
象皮（土炒）30g，象牙（土炒）30g，儿茶6g，木鳖子（去油）1.5g，乳香（去油）9g，没药（去油）9g，龙骨9g，五明异9g，木瓜9g，天冬9g，自然铜（醋炒）12g，麝香1…
水蓄可以导致血行阻滞，血瘀亦可影响水液分布运行，“水阻则血不行，血不利则为水”。水与血相互影响，相互瘀结，如水蛊、血蛊相当于肝硬化之腹水，肝脾肿大，腹壁静脉曲张等腹部膨隆，见青紫筋…
