熟牛脚脯肉500克，枸杞子50克，鸡蛋1个，调料适量。一半枸杞子按水煮提取法，提取浓缩汁25毫升，另一半上屉蒸熟备用;将牛肉切块，放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成之糊内浆匀;待锅中油五成热时，将肉下锅，逐块炸成金黄色时捞出沥油;将葱、姜、蒜、花椒及枸杞子撒于碗底，肉码于其上，填清汤，加盐、料酒调好味，上屉武火蒸30分钟取出;将汁津至锅内，置头上，再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁，沸后加味精，浇于翻扣在盘内的肉上。功能滋阴补血，强筋壮骨。适用于老年体弱或病后体虚，虚损赢瘦，腰膝酸软，及消渴，水肿，眩晕，阳萎，等症。
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【方剂组成】葛根24克，炙甘草6克，黄芩9克，黄连9克。 【用法】水煎温服。 【方歌】葛根黄芩黄连汤，太阳阳明合病方，甘草和之缓急迫，解表清里热皆凉。 【方解】本方由葛根、黄芩、黄…
五灵脂的简介 形态特征 五灵脂：是指哺乳纲、鼯鼠科动物复齿鼯鼠、飞鼠或者其它近缘动物的粪便。 “灵脂”与“凝脂”二字谐音。李时珍释其名曰：“其粪名五灵脂者，谓状如凝脂而受五…
木瓜作为水果味道甘甜，营养丰富，是不可多得的食材，想知道木瓜的功效与作用及食用方法有哪些吗？一起跟随小编看看吧! 本文目录 1 木瓜的功效与作用2 木瓜的营养价值3 木瓜的食用方法…
内容提要附子是中医临床的一味要药、峻药和猛药。其性味辛温大热，善于温阳，但又绝不限于用治阳虚证。实践证明，无论是危急重症，还是慢性疑难病，附子都发挥着重要的治疗作用。正因为它应用范…
麦冬的功效与作用有很多，下面小编就来为大家详细讲解一下关于麦冬的知识。 麦冬(Ophiopogon japonicus)又名沿阶草、书带草、麦门冬、寸冬，为百合科沿阶草属多年生…
乳腺纤维腺瘤的乳房肿块应与其他同样以乳房肿块为主要临床表现的疾病相鉴别，如乳腺增生病、乳腺囊肿及乳腺癌。（1）乳腺纤维腺瘤与乳腺增生病：两者均可见到乳房肿块，单发或多发，质地韧实。…
