肺气肿能吃牛肉吗

肺气肿能吃牛肉吗

肺气肿可以适量吃牛肉。牛肉富含丰富蛋白质、氨基酸、膳食纤维及丰富的维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素E及钾、钠、钙、镁等微量元素,更好吸收。牛肉可以使机体抗病能力增强,且脂肪含量低,适量食用不会加重肺气肿症状。牛肉蛋白质中所含人体必需的氨基酸甚多,适量食用对气血不足、头昏乏力、食欲不振均有功效,利于肺气肿治疗。

食用方法

牛肉可炖、煮、爆炒,或搭配新鲜蔬菜、水果、面包等,制成三明治食用。

饮食建议

肺气肿是指终末细支气管远端的气道弹性减退、过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态。一般认为与支气管阻塞以及蛋白酶-抗蛋白酶失衡有关。常表现为咳嗽、咳痰等症状,应注意与肺结核、肺部肿瘤和职业性肺病的鉴别诊断。日常饮食中需注意:

1、适量食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物的食物,以增强体质及抵抗力,并保证热量供应;

2、长期饮食量较少且使用利尿剂者,应注意补充钾离子;

3、继发感染时,进半流质食物,多饮水,以利痰液变薄,容易咳出;

4、饮食不宜太咸,忌烟、酒,慎用辛辣性食品,避免刺激气道,引起咳嗽和气促加剧。

肺气肿平日应注意锻炼呼吸循环功能、保持心情舒畅、进行适当耐寒锻炼,避免接触过敏原,减少感染机会。

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