肺心病可以适量吃刀鱼。刀鱼含蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、锌、镁以及维生素A、维生素B1、维生素B2等多种营养成分。其中脂肪含量高于一般鱼类，多为不饱和脂肪酸碳链较长，具有降低胆固醇的作用。还富含镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。因此，肺心病可以适量吃刀鱼。
食用方法
刀鱼可煎炒、清蒸、炖汤、红烧，搭配营养丰富的蔬菜炖食作为三餐食用，还可煎炸，但是煎炸过后热量高，不利于身体健康。体内湿热内盛或患有疥疮瘙痒者应忌食。
饮食建议
肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；
2、多吃新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等；
3、严重肺心病时，应给与清淡、易消化、低脂饮食，伴浮肿时应限制水的摄入；
4、对于某些易引起过敏的食物，应加以限制，如芒果、虾、蟹等；
5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。
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