垂体瘤患者应少吃炸火腿。炸火腿中含有蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养物质。垂体瘤患者应少油炸食物，这类食物难以消化，油脂又较多，容易化火生热，不利于身体健康。所以垂体瘤患者平时应少吃，以免不利于疾病的恢复。
食用方法
炸火腿可直接食用，或者搭配蔬菜一起食用。每日随餐食用即可。炸火腿可与山楂、大蒜同食，易提高蛋白质的利用率。
饮食建议
垂体瘤是一组从垂体前叶和后叶及颅咽管上皮残余细胞发生的肿瘤。常发生于青壮年时期，常常会影响患者的生长发育、生育功能、学习和工作能力。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、保持大便通畅，多食粗纤维丰富的食物，如芹菜、芝麻、香蕉等；
2、忌食烟酒、辛辣、生冷等刺激性食物和咖啡、浓茶等兴奋性饮料；
3、补充营养，宜进高蛋白、高热量、高维生素、易消化的饮食，如豆制品、瘦肉、鱼、绿色蔬菜等。
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