（一）冷气人，可煮，长服之。〔心〕
（二）热病后十日，不可食热韭，食之即发困。〔嘉〕
（三）又，胸痹，心中急痛如锥刺，不得俯仰，白汗出。或痛彻背上，不治或至死∶可取生韭或根五斤，洗，捣汁灌少许，即吐胸中恶血。〔嘉〕
（四）亦可作菹，空心食之，甚验。此物炸熟，以盐、醋空心吃一碟，可十顿以上。甚治胸膈咽气，利胸膈，甚验。〔证〕
（五）初生孩子，可捣根汁灌之，即吐出胸中恶血，永无诸病。〔证〕
（六）五月勿食韭。若值时馑之年，可与米同功。种之一亩，可供十口食。〔证〕
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（一）茗叶∶利大肠，去热解痰。煮取汁，用煮粥良。〔证〕 （二）又，茶主下气，除好睡，消宿食，当日成者良。蒸、捣经宿。用陈故者，即动风发气。市人有用槐、柳初生嫩芽叶杂之。〔证…
（一）作灰和盐，疗一切疮及风丹遍身如枣大、痒痛者∶捣封上，日五、六易之。〔嘉〕 （二）亦可生食，煮作菜食之，益人。去脂膏毒瓦斯。〔嘉·证〕 （三）治一切恶疮，捣汁敷之，…
（一）堪食之，其皮不任药用。初未霜时，亦酸。及得霜后，方即甜美。故名之曰甘。〔心·证〕 （二）利肠胃热毒，下丹石，（止暴）渴。食多令人肺燥，冷中，发流癖病也。〔心·证〕
（一）和鲫鱼作羹，下气止呕。多食动痔。虽冷而补。热食之，亦拥气不下。甚损人胃及齿，不可多食，令人颜色恶。〔心·嘉〕 （二）又，不宜和醋食之，令人骨痿。少食，补大小肠虚气。久…
冷，微毒。利五脏，通肠胃热，解酒毒。服丹石人食之佳。北人食肉面即平，南人食鱼鳖水米即冷。不可多食，冷大小肠。久食令人脚弱不能行。发腰痛，不与蛆鱼同食。发霍乱吐泻。〔嘉补〕
（一）粒大者，主上气咳嗽，久风湿痹。〔证〕 （二）又，患齿痛，醋煎含之。〔嘉·证〕 （三）又，伤损成疮中风，以面裹作馄饨，灰中炮之，使熟断开口，封其疮上，冷，易热者，三…
