（一）叶∶温。白∶平。主伤寒壮热、出汗；中风，面目浮肿，骨节头疼，损发鬓。〔证〕
（二）葱白及须∶平。通气，主伤寒头痛。〔证〕
（三）又，治疮中有风水，肿疼、秘涩∶取青叶同干姜、黄 相和，煮作汤，浸洗之，立愈。〔嘉·证〕
（四）冬葱最善，宜冬月食，不宜多。只可和五味用之。虚人患气者，多食发气，上冲人，五脏闭绝，虚人胃。开骨节，出汗，故温尔。〔嘉·证〕
（五）少食则得，可作汤饮。不得多食，恐拔气上冲人，五脏闷绝。切不可与蜜相和，食之促人气，杀人。〔证〕
（六）又，止血衄，利小便。〔证〕
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（一）上主补中焦，养神，益气力，除百病。久服轻身耐寒，不饥延年。〔卷〕 （二）生食则主治霍乱后虚渴、烦闷、不能食。长服生肌肉，令人心喜悦。〔卷·嘉〕 （三）案经∶神仙家…
（一）上（卒）不可多食，动痰（饮）。〔卷·心·嘉〕 （二）案经∶除去风，润脂肉，令人能食。不得多食之，计日月，渐渐服食。通经络气，（润）血脉，黑人鬓发、毛落再生也。〔卷·心…
（一）上益脏气，强志，疗肠间宿水，调中。〔卷·心〕 （二）按经∶不问土地，但取藤，收之酿酒，皆得美好。〔卷·嘉〕 （三）其子不宜多食，令人心卒烦闷，犹如火燎。亦发黄病。…
（一）动风，熏十二经脉、五脏六腑。多食令人神不清，血气微。〔嘉〕 （二）又，女子血崩及产后血不止，月信来多，可取东引细根一大握洗之，以水一大升煮，分再服便断。亦止赤带下。〔…
