（一）除客热，止心烦。不可多食。〔心·嘉〕
（二）又，卒咳嗽，以冻梨一颗刺作五十孔，每孔中内以椒一粒。以面裹于热灰中煨，令极熟，出停冷，去椒食之。〔心·嘉〕
（三）又方，梨去核，内酥蜜，面裹烧令熟。食之大良。〔心·嘉〕
（四）又方，去皮，割梨肉，内于酥中煎之。停冷食之。〔心·嘉〕
（五）又，捣汁一升，酥一两，蜜一两，地黄汁一升，缓火煎，细细含咽。凡治嗽，皆须待冷，喘息定后方食。热食之，反伤矣，令嗽更极不可救。如此者，可作羊肉汤饼，饱食之，便卧少时。〔嘉〕
（六）又，胸中痞塞、热结者，可多食好生梨即通。〔心·嘉〕
（七）（又云），卒暗风，失音不语者，生捣（梨）汁一合，顿服之。日再服，止。〔心·嘉〕
（八）金疮及产妇不可食，大忌。〔证〕
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（一）补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结气。〔心〕 （二）患痢人可和生姜煮食之。〔心〕 （三）又云，鹑肉不可共猪肉食之，令人多生疮。〔心〕 （四）四月以后及八月…
（一）食之少有益髓。〔心〕 （二）骨∶主小儿、大人下痢，炙令黄，去皮细研成粉，粥中调服之食。〔证〕 （三）其骨能消目中一切浮翳。细研和蜜点之妙。〔嘉·证〕 （四）又…
（一）主呕逆，久食头不白。患冷气人勿食。〔证〕 （二）疗霍乱吐痢不止，末和醋服之，下气。〔嘉〕 （三）其叶治瘕，和醋煮。理转筋，叶汁醋服效。〔证〕 （四）又，吐痢后…
（一）上功体与石蜜同也。多食令人心痛。养三虫，消肌肉，损牙齿，发疳 。不可多服之。〔卷·嘉·证〕 （二）又，不可与鲫鱼同食，成疳虫。〔卷·嘉〕 （三）又，不与葵同食，生…
（一）补五脏。作 食之，亚于鲫鱼。作 食之并同。〔证〕 （二）又，如有大患喉闭，取胆汁和白矾灰，丸之如豆颗，绵裹内喉中。良久吐恶涎沫，即喉咙开。腊月取之。〔证〕
