气味肉：咸、冷、无毒。蛤蜊粉：咸、寒、无毒。 主治肉：润五脏，止消渴，开胃，治老癖。亦治寒热。妇女血块等。蛤蜊粉：气虚水肿。用大蒜十个捣成泥，加蛤蜊粉调成丸子，如梧子大。每服二十丸…
释名海扇 气味（壳）甘、咸、大寒、无毒。 主治安神，解药毒及虫螫毒。加玳瑁等分，磨人乳服下。
释名贝齿、白贝、海 。 气味咸、平、有毒。 主治目花翳痛。有贝子一两，烧研成粉，加龙脑少许点眼。若有息肉，再加真珠末等分。鼻渊脓血。用贝了烧研，每服二钱，酒送下。一天服三次。二便不…
释名仙禽、胎禽。 气味白鹤血：咸、平、无毒。卵：甘、咸、平、无毒。 主治白鹤血：益气力，补虚乏，去风益肺。脑：和天雄、葱实服，令人目明。卵：预解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚…
释名犁鹕、乌泽、逃河、淘鹅。 气味（脂油）咸、温、滑、无毒。 主治涂痈肿，治风痹，透经络，通耳聋。
释名农雁、舒雁。 气味白鹅油：甘、微寒、无毒。胆：苦、寒、无毒。 主治白鹅油：润皮肤，消痈肿，治手足皲裂。胆：解热毒及痔疮初起，频频涂抹，自消。
释名鱼鹰、王雎、沸波、下窟乌、雎鸠。 气味主治鹗骨可用来接骨。取骨烧存性，另以铜钱一个，煅药，醋淬七次，取末与骨灰等分，酒送服一钱，不可过多。作因身体下段，空心服；在上段，饭后服。…
释名名鸭、舒凫、家凫、末匹。 气味鹜肪（即鸭油，炼过再用）：甘、大寒、无毒。肉：甘、冷、微毒。 主治鹜肪：气虚、寒热、水肿。瘰疬出水，可用鸭油调半夏末敷涂。肉：久虚发热，吐痰咳血。…
释名野鸭、野鹜、施、沉凫。 气味（肉）甘、凉、无毒。 主治补中益气，平胃消食。身上有小热疮年久不愈者，多食野鸭可以治好。
释名烛夜。 气味白雄鸡肉：甘、微温、无毒。乌雄鸡肉：甘、微温 、无毒。乌骨鸡：甘、平、无毒。黄雌鸡肉；甘、酸、温、平、无毒。乌骨鸡：甘、平、无毒。鸡冠血：咸、平、无毒。鸡血：咸、平…
