功
健脾除湿、清肝明目
宜
目赤昏花者
忌
体寒者
营养功效 注意事项 食用方法
荞麦为蓼科植物荞麦的种子，性凉，味甘，归脾、大肠经。桑叶为桑科植物桑树的叶，性凉，味甘、苦，归肺、肝经。荞麦桑叶茶具有健脾除湿、清肝明目等功效。 1、健脾除湿 荞麦桑叶茶中，荞麦性凉、味甘，甘善补益，且归脾经，能够补益脾脏，脾主运化，脾得补则利于水湿排出，因而荞麦桑叶茶具有健脾除湿的功效，适用于大便稀溏等症。 2、清肝明目 荞麦桑叶茶中，桑叶与荞麦均性寒，其中桑叶味甘、苦，归肝经，能够清泄肝火，而肝主目，肝火得去则目明，因此荞麦桑叶茶具有清肝明目的功效，适用于目赤昏花等症。 不宜同食 1、猪肝 荞麦与猪肝相克，同食容易诱发痼疾，故荞麦桑叶茶不宜与猪肝同食。 温馨提示
荞麦桑叶茶不建议长时间饮用，如果出现身体不适症状，还应及时前往医院就诊治疗，避免延误病情。
1、泡服 取适量荞麦、桑叶放入杯中，倒入热水进行冲泡，待温度适宜后饮用即可。
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