补血的食品有哪些 乌鸡补血怎么样

在平时生活中,可以补血的食物特别多,我们经常吃的有动物的瘦肉、瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉,动物的血制品、动物的肝脏。海产品有:鱼、虾、海参,桂圆、大枣、这些食品都具有补血的作用,不但含有人体所需要的优质蛋白,还含有多种维生素、微量元素,尤其含有的铁成分比较多。乌鸡是补虚劳、养身体的上好食物,食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。常用乌鸡用来做补血乌鸡汤,有较好的补血效果,补血乌鸡汤的食材经常选瘦肉、桂圆、枸杞、红枣、山药等,一起炖煮。

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