患有慢性病，尤其是患肝病患者，不宜吃羊肉，因为羊肉性温大热，过多食用会导致肝炎加重，羊肉可益气补虚，增强御寒能力，有补精血，益虚劳，补肾壮阳，养肝的作用，羊肉有利于减肥。痛风疾病的人，痛风疾病或者感冒初期的人，皮肤病的人等最好不要吃羊肉。羊肉蛋白质含量丰富，一下摄入大量蛋白质，会加重肝脏负担，可能会导致肝炎复发。患有牙痛、痔疮、高血压的人应该少吃羊肉，否则会引起头晕腹泻等症状。孕妇要少食羊肉，以免助热伤阴，引起不适感，孕妇可以在吃完羊肉后多喝水和吃一些水果，这样可以均衡营养。
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