绿豆，属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名），有很多的植物蛋白，具有很高的营养价值。从中医上来说羊肉是热性的，绿豆是凉性的，部分人吃了可能会出现肠胃不适的情况，但从合理饮食来说，羊肉和绿豆是可以放在一起的，而且还可以起到蛋白互补的作用，能更全面的补充人体所需的必须氨基酸。维护身体健康不仅要合理饮食，平时还要多注意休息，多吃蔬菜和水果，而且一餐中吃的东西种类越多越好，当然每种食物的量不能太多，否则是会发胖的。
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