燕窝加蜂蜜的功效与作用、禁忌和食用方法

燕窝加蜂蜜

补中益气、滋阴润燥

脾气虚弱者、肺燥干咳者

湿阻中满者、湿热痰滞者、便溏泄泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

燕窝味甘,性平,归肺、肾、胃经;蜂蜜味甘,性平,归肺、脾、大肠经,燕窝加蜂蜜具有补中益气、滋阴润燥等功效。 1、补中益气 蜂蜜性味甘平,归脾经,可䃼脾益气,燕窝性味甘平,归肾、胃经,可以补肾、健胃、益气,所以燕窝加蜂蜜具有补中益气的功效,对于脾气虚弱可起到一定的改善作用。 2、滋阴润燥 蜂蜜归肺经,能润肺止咳,且有补益肺气之功。燕窝甘平,入肺经,能养肺阴、益肺气。因此燕窝加蜂蜜具有滋阴润燥的功效,可用于改善肺燥干咳、咳嗽痰喘、咯血、吐血等症。 不宜同食 1、茶 茶中含有茶酸,同用可能会破坏燕窝的营养,而且会影响身体对蛋白质的吸收,故燕窝加蜂蜜不宜与茶同食。 温馨提示

燕窝在干燥时味道比较淡,一旦泡水后就会有股清香和淡淡的蛋清味。如果燕窝出现有酸味、化学气味、鱼腥味或油腻味,建议谨慎购买。

食用方法

1、炖服 取适量燕窝放入炖盅中,加入适量水没过燕窝,炖煮25分钟左右加入蜂蜜调服即可。

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