阿胶芝麻核桃糕的功效与作用、禁忌和食用方法

阿胶芝麻核桃糕

补血止血、补充营养

血虚者、出血者

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

阿胶芝麻核桃糕口感丰富,具有补血止血、补充营养的功效。 1、补血止血 阿胶味甘,性平,入肺、肝、肾经,其甘温质润,具有补血止血的功效。因此阿胶芝麻核桃糕能够补血止血,可用于改善血虚证及出血证。 2、补充营养 阿胶芝麻核桃糕含有蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、钙、锌等营养物质。因此适当进食阿胶芝麻核桃糕,可以补充营养。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹是寒凉食材,阿胶属于温补食材,两者同时服用,可能会影响阿胶芝麻核桃糕温补的功效。 温馨提示

阿胶芝麻核桃糕避免一次性进食过多,以免增加胃肠负担,引起腹胀不适。

食用方法

1、熬制 将阿胶放入锅中熬,等待阿胶完全融化开后,再添加芝麻、核桃拌匀,平铺晾凉,再切片,即可食用。

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