苹果熬小米粥的功效与作用、禁忌和食用方法

苹果熬小米粥

补充营养、促进消化

一般人群均适宜

气滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

苹果熬小米粥是指苹果和小米搭配,经过加工熬煮制成粥品,具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 小米、苹果中都含有蛋白质、糖类、维生素E以及铁元素等成分,苹果中还含有胡萝卜素,苹果熬小米粥可以补充人体日常所需的能量及营养。 2、促进消化 苹果中含有纤维素与水分,小米中含有蛋白质、维生素,容易消化与吸收,故苹果熬小米粥有利于促进胃肠道蠕动,促进消化并帮助排便。 不宜同食 1、螃蟹 苹果中含有鞣酸,与螃蟹同食不仅可降低螃蟹中蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等,故螃蟹不宜与苹果熬小米粥同食。 温馨提示

苹果熬小米粥食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担,造成不适。

食用方法

1、熬煮 取适量苹果切丁,与小米一起放入锅中,加水熬煮,待粥煮制浓稠时即可食用。

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