孜然粒的功效与作用、禁忌和食用方法

孜然粒

温热开胃、理气止痛、祛寒除湿

脾胃虚寒气滞者、风湿寒痹者

便秘、痔疮患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

孜然粒即孜然,具有温热开胃、理气止痛、祛寒除湿等功效。 1、温热开胃 孜然粒辛温且归胃经,可健胃而开胃止呕,具有温热开胃的功效,适用于缓解胃寒气滞、食少吐泻等症。 2、理气止痛 孜然粒味辛行散、性温行通,且归脾、胃经,可温中散寒止痛并理脾胃之气,因此具有理气止痛的功效,适用于缓解脾胃虚寒气滞等症。 3、祛寒除湿 孜然粒味辛、性温,辛以发散,温可祛寒,具有祛寒除湿的功效,适用于缓解风寒湿痹、肢体酸痛等症。 不宜同食 1、生姜 孜然粒、生姜均味辛,一起食用过多易刺激肠胃,故孜然粒不宜与生姜同食。 温馨提示

孜然粒即孜然,又称孜热等,使用时需注意控制用量。

食用方法

1、佐餐 在烹饪的食物熟透后即将出锅时,取适量孜然粒加入其中作为调味品食用。

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