牙龈肿痛的人群，是可以吃芋头的，因为芋头可以起到散结解毒的功效，具有一定的药用价值。因此，出现牙龈肿痛等症状的患者，可以在医生的指导下，将适量的芋头熬汤服用。除了具有解毒散结的功效以外，芋头还能够起到健脾补虚的功效，可以用来缓解脾胃虚弱引起的相关症状。需要注意的是，芋头需要煮熟后食用，生吃可能会出现中毒现象。
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