心肌梗死能不能吃花椒

心肌梗死能不能吃花椒

少吃 花椒

少吃 原因

心肌梗死患者应少吃花椒。花椒含钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、锌、钠、铁等。花椒含有的茵芋碱有麻黄碱样作用,可以起到升高血压和扩张冠脉的效果。但是它也是刺激性食材,可以使心跳加快,心肌耗氧增加,从而加重心肌缺血等症状。因此,心肌梗死患者应少吃花椒。

怎么吃

花椒可直接作为调料使用,也可用于榨花椒油,炒菜食用,但不宜过量食用。大肠积热而便血的人不宜食用。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。

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