荨麻疹能不能吃腐乳

荨麻疹能不能吃腐乳

慎吃 腐乳

慎吃 原因

荨麻疹应谨慎食用腐乳。腐乳中含有易被消化的多肽和氨基酸,多肽中含有可控制血压的活性肽,有利于控制血压。此外,腐乳中的维生素B12含量较高,可促进造血功能,预防缺铁性贫血等。但腐乳属于发物,且含盐量较高,荨麻疹患者应清淡饮食,过量食用腐乳可加重荨麻疹的症状。因此,荨麻疹应谨慎食用腐乳。

怎么吃

腐乳可直接食用,亦可作为调味品使用。腐乳属于腌制食品,高血压患者不宜食用。孕妇和老年患者不可过多食用腐乳,以免引起身体不适。

饮食建议

荨麻疹是一种伴有剧痒的暂时性、水肿性、过敏性皮肤病。其病因较为复杂,常见原因包括食物及食物添加剂,吸入物,感染,药物,物理因素如机械刺激、冷热、日光等。此外还包括昆虫叮咬、精神因素和内分泌改变、遗传因素等。荨麻疹患者的饮食指导对病情恢复较为重要,其饮食原则具体如下:1、谷物、豆、薯类:荨麻疹属寒疹者宜用粳米、籼米、高粱、黄豆、扁豆等;属热疹者宜选大麦、小麦、薏苡仁、绿豆等;2、蔬果类:属寒疹者可以多食用偏温热或平性的食物,如生姜、南瓜、葱、蒜、辣椒、桃子、樱桃等;属热疹者可食用性属寒凉或平性的食物,如黄瓜、冬瓜、芹菜、木耳、丝瓜、黄花菜、梨、苹果、葡萄等;3、畜、禽、鱼、海鲜类:急性发作期,如对诱发物尚不能肯定时,应尽量选择素食,以防病情加重;4、蛋、乳类:若对蛋类、鲜牛奶、酸牛奶、奶酪过敏,应忌食,反之则可少量选用;5、调味品:属寒疹者可用豆豉、胡椒、花椒、芥末等,料酒可少量用,但热疹者应尽量少用调味品。

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