心肌炎能不能吃猪心

心肌炎能不能吃猪心

少吃 猪心

少吃 原因

心肌炎患者应少吃猪心。猪心中含有蛋白质、脂肪、各种维生素、烟酸、胆固醇、钙等营养成分,能为人体提供多种营养物质。另外,猪心中含有丰富的维生素C,对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。但猪心胆固醇含量较高,过多食用也会增加心脏负担,不利于患者病情的治疗与恢复,故应该少吃猪心。

怎么吃

猪心可以炒食,或者煲汤食用。每日随餐食用即可。猪心不宜与杏仁同食,易引起腹痛、腹胀的现象;猪心可以与枸杞同食,一起炖汤。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病,常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致,表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后,患者除需注意日常生活上的护理外,还应严格要求饮食。1、清淡饮食,少量多餐,采用低热量饮食,以减轻心脏的负荷;2、补充优质蛋白质,选择富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等;3、多食富含维生素的食物,同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等;4、避免过冷、过热和刺激性食物,同时不宜饮浓茶、咖啡等;5、限制食盐的摄入,避免食用腌制品或其他含盐量高的食物,每日盐摄入量以2-5g为宜;6、禁烟限酒。

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