胃溃疡能不能吃红豆

胃溃疡能不能吃红豆

宜吃 红豆

宜吃 原因

胃溃疡可以适量吃红豆。红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等微量元素,能促进心脏血管的活化、利尿;红豆还有健胃生津、去湿益气的作用。红豆中的纤维有助于排泄体内盐分、脂肪等废物,增强抵抗力,进而有预防胃溃疡复发的功效,所以胃溃疡可以适量吃红豆。

怎么吃

红豆可以煮或者与其他肉类炖汤,亦或做成甜品或者煮水,宜在饭中食用。红豆外用治皮肤病;根、藤入药,可清热解毒和利尿。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。

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