外耳道疖肿能不能吃荠菜

外耳道疖肿能不能吃荠菜

宜吃 荠菜

宜吃 原因

外耳道疖肿患者可以适量吃荠菜。荠菜中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B6及钙等矿物质。荠菜味甘,性平、凉,有凉血止血、清热利尿、健脾利水的作用。因为外耳道疖肿是由细菌感染造成的局部炎症,所以患者可以适量食用,有消炎抗菌的作用。

怎么吃

荠菜可以直接食用,或者使用炒、焖、煮、煎等多种烹饪方法。每日随餐食用即可。荠菜不宜久煮,时间过长会破坏营养。可与豆腐同食,具有补虚益气、健脑益智、清热降压的功效。

饮食建议

外耳道疖肿又称局限性外耳道炎,是外耳道皮肤急性局限性化脓性的病变。其产生多因挖耳损伤外耳道皮肤或外耳道积水,局部表皮软化,细菌侵入感染所致。患者在饮食上需注意如下原则:1、慎食腥荤发物,如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾等食物;2、慎食过咸或腌制的食物,如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等,这些食物容易化火生热;3、多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜,如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等;4、慎食辛辣、刺激性的食物,戒除烟酒。

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