银耳属于性寒的食物，具有润肠的作用。平时建议少量的银耳汤是可以吃的，但是注意不要放糖。饮食尽量以碳水化合物和低热能的粗粮为主，如燕麦、糙米等食物。饮食上要清淡，注意营养的搭配，少吃油腻食品，生活中最好戒烟禁酒。控制碳水化合物类食品每天不宜过多，碳水化合物包括白糖以及富含淀粉的食品如面粉、粉皮等，可以适量增加蔬菜和蛋白质类食品的摄入，避免过度饥饿，保持好的心态，养成好的生活习惯对病情恢复有很大的帮助。
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