高血脂患者可以吃鸭子吗?

高血脂是可以吃鸭子的。患者患有高血脂,动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。鸡肉和鸭肉可以适量食用,但鸡皮、鸭皮、鸭油等是禁用的,高血脂并不是说不能吃肉,应少吃动物内脏奶油、肥肉、全脂、蛋黄、牛奶等脂肪酸含量丰富的食品,限制总热量和糖的摄入。平时适当加强锻炼,应长期坚持,对于继发性高血脂如继发于糖尿病、饮酒过度、要积极治疗原发病。只是要控制脂肪和胆固醇的摄入,合理饮食才是正确的做法。

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