孕妇可以吃河芹吗

孕妇是可以吃河芹的,河芹也叫水芹菜。河芹叶子当中所含有的维生素C比茎当中要多一些,所以在吃的时候尽量不要把能吃的嫩叶扔掉。河芹叶子当中含有的胡萝卜素也要比茎部的含量要高,所以可以将叶子部分作为汤来食用。如果长期食用河芹,可以帮助睡眠,改善孕期神经衰弱的症状。还可以改善皮肤的光泽,美容养颜。而且河芹还具有一定的药用价值。具有一定的清热解毒、健脾和胃、利尿、止血、抗肝炎、降血压、抗心律失常、抗菌的作用,所以营养价值还是很高的。

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