宜吃 包子
胃溃疡患者可以适量吃包子。包子含有蛋白质、维生素、矿物质及其他微量元素，适量食之可补充机体营养。包子为发酵食品利于消化，其中含有一定的碱成分，胃溃疡患者适量食用可起到中和胃酸的作用，有利于溃疡的愈合。因此，胃溃疡患者可以适量吃包子。
包子可蒸食，可烤食，常作为三餐主食食用。适合身体消瘦者、儿童和老年人等消化功能较弱者食用。减肥者晚餐应少食。
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等，均有一定影响。除药物治疗，饮食护理也尤为关键。1、规律定时进食，促使胃酸分泌规律；2、少食多餐，细嚼慢咽，减小胃酸浓度；3、应选择营养丰富、易消化的食物，如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等；尽量避免和减少油煎炸食品，辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品，降低食物对胃黏膜的损伤。
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