宜吃 锅巴
热量 355.74kcal 钾 76.25mg 蛋白质 5.98g 脂肪 2.46g 镁 46.88mg 钙 7.7mg
心绞痛可以适量吃锅巴。锅巴中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及多种矿物质，营养丰富、香脆可口。患者在日常生活中，需要食用一些易消化的食物，以免造成积食，进而诱发心绞痛的发生。而锅巴极易消化，所以患者可以适量吃。
锅巴可以直接食用。建议在饭后2小时或者饭前1小时左右食用。注意焦糊的锅巴不要食用，容易产生致癌物质。
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；4、少吃红肉、甜食。冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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