痛风能不能吃酸奶

痛风能不能吃酸奶

宜吃 酸奶

酸奶营养指标(100克含量)

热量 72kcal 碳水化合物 9.3g 嘌呤 7mg 脂肪 2.7g 蛋白质 2.5g 钠盐 39.8mg

宜吃 原因

痛风患者可以适量食用酸奶。酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经发酵而成。酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中还产生了多种维生素,如维生素B1、维生素B2等。酸奶中嘌呤含量较低,每100g酸奶中嘌呤含量为7mg,痛风患者可以食用酸奶。

怎么吃

酸奶可与水果和燕麦片等食材一同食用,冷藏后食用较好,加热会破坏酸奶内的活菌。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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