宜吃 桂圆
热量 71kcal 碳水化合物 16.6g 嘌呤 – 脂肪 0.1g 蛋白质 1.2g 钠盐 3.9mg
痛风患者可以适量吃桂圆。桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量较高，能治思虑伤脾、头昏、失眠、病后或产后体虚等。由于其嘌呤含量为8.6mg/100g，为低嘌呤食物，因此痛风可以适量吃桂圆。
桂圆可以直接食用、晒成果干、泡茶、熬粥、炖肉等。桂圆可以与鸡蛋同食，营养丰富，可补气养血。
痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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