痛风能不能吃过桥米线

痛风能不能吃过桥米线

宜吃 过桥米线

过桥米线营养指标(100克含量)

热量 92kcal 碳水化合物 11.8g 嘌呤 脂肪 3.8g 蛋白质 4g 钠盐

宜吃 原因

痛风可以适量吃过桥米线,但不主张喝汤。过桥米线是云南特色小吃,由汤料、米线、蔬菜等制成,米线的嘌呤含量较低,可以适量吃。痛风患者饮食应清淡、易消化,所以进食过桥米线时应注意不要放辛辣刺激的调料,以免刺激身体,加重痛风病情。

怎么吃

过桥米线可以直接食用。但不可长期进食,因过桥米线在制作过程中加入明矾,可增加老年痴呆的风险。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

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