肾结石能不能吃洋葱

肾结石能不能吃洋葱

少吃 洋葱

少吃 原因

肾结石患者应少吃洋葱。虽然洋葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物及钙、铁、硒等营养元素,具有利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒杀虫的功效。但因为洋葱中含有大量的草酸盐,经过人体代谢后,可以使尿中草酸盐的浓度升高,不利于肾结石的排出。因此,肾结石应少吃洋葱。

怎么吃

洋葱洗干净后可凉拌,可炒食,可煮,但不宜久煮,且不宜过量食用。患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。热病患者应忌食。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

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