宜吃 娃娃菜
肾炎可以适量吃娃娃菜。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，其中富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素及多种维生素等营养物质。肾病患者因肾小球受损，肾小管的通透性增强，造成蛋白质和微量元素的丢失。娃娃菜含丰富的蛋白质和微量元素，肾炎患者食用能补充身体所需的营养物质，有益身体健康。
娃娃菜的烹调食用方法较多，炒、烧、炖、腌均可，还可直接生吃。肠炎患者忌食娃娃菜。
肾炎是由多种病因导致肾固有组织发生炎性改变，引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病。日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理：1、多食清淡、利尿的食物，如冬瓜、西瓜、鲤鱼、鲫鱼等；2、多食富含维生素的蔬果，如苹果、橙子、油麦菜等；3、避免高盐、高脂、高钾、高植物蛋白的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、豆类等；4、忌用味精等强烈调味品。
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