食管炎能不能喝苹果醋
慎喝 苹果醋
慎喝 原因
食管炎不宜喝苹果醋。苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品，含有天冬氨酸、丝氨酸、色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等十多种矿物质，不仅有美容护肤、消除疲劳、预防感冒的功效，而且能解酒、保肝、防醉。但是苹果醋是酸性饮料，果醋酸度太高，可能会刺激食管，加重病情，所以食管炎不宜喝苹果醋。
怎么吃
苹果醋可直接饮用或搭配橙汁等制作成饮料，也可拌凉菜，适合女性、高血压患者、饮酒者、免疫力低下者饮用，消化道炎症及溃疡患者不宜饮用。
饮食建议
食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。
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