高血压患者不建议吃咸鸭蛋，但是每天只要吃一个就得了，不要贪吃。老年人高血压不比年轻人，要特别注意一些生活细节，平时要低盐低脂吃饭，不要吃烧烤之类的，也不要吃辛辣食品，肥肉也不要吃，可以吃桑葚火麻茶降血脂改善血压。因为高血压的病人，我们要限制盐的摄入，每日盐的摄入量不要超过6克，所以，咸鸭蛋，咸菜，榨菜这类食物都避免服用，因为他们的含盐量很高。同时咸鸭蛋的蛋黄可能会升高血脂，也是我们避免口服的原因，因为很多高血压患者可能都会伴有血糖，血脂的代谢异常。
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