宜吃 红菇
妊娠高血压可以适量吃红菇。红菇是珍贵的食材，含蛋白质、碳水化合物、多种维生素，并含有尼克酸及多种矿物质元素等。同时红菇含有多糖类物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇。妊娠高血压患者适量食用红菇有利于降低胆固醇，进而辅助改善症状。
红菇既可以单独煮、蒸、炖，又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。红菇和木瓜一起吃能降脂降压。注意红菇忌与鹌鹑、螃蟹同吃。
妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。
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