肾结石能不能吃鹅

肾结石能不能吃鹅

少吃

少吃 原因

肾结石患者应少吃鹅。鹅中含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、烟酸、糖等微量元素。鹅中的蛋白质含量很高,食用大量的动物蛋白,动物蛋白会加速在尿液中产生尿酸和钙,从而导致结石的形成。所以肾结石患者应少吃鹅,以免加重结石的症状。

怎么吃

鹅可以炒食或者卤食、煲汤等。随每日三餐食用即可。可与白萝卜同食,有润肺止咳的作用;也可与西兰花同食,可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。

饮食建议

肾结石是晶体物质(如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等)在肾脏的异常聚积所致,为泌尿系统的常见病。肾结石与饮食密切相关,应搭配合理膳食:1、适量增加饮水量:多饮水能防止高浓度盐类及矿物质聚积成结石,促进结石排出;2、控制改的摄入量:注意钙质的摄取,牛奶及抗酸剂可能产生肾结石;3、限量摄取富含草酸、尿酸的食物:避免草酸、尿酸盐沉积加重结石;4、增加维生素摄入:维生素B1、维生素C可帮助溶解结石;5、减少脂肪摄入:脂肪可促进肾结石的生成,饮食需注意。肾结石患者除日常饮食需注意外,还需积极锻炼,定期检查,早发现早治疗。

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